Le zoo de Thoiry concocte des sorbets pour ses ours

Pendant la canicule, certains zoos se sont mis au régime « sorbet ». Afin de rafraîchir les ours polaires et de réhydrater les félins, les cantines ont multiplié les recettes givrées. Sorbet de maquereaux pour les ours blancs, sorbet hémoglobine aux morceaux de viande pour les tigres… les recettes ont de quoi surprendre. Du côté des macaques du zoo de Thoiry, les menus « grosses chaleurs » sont moins décalés : sorbets aux fruits et au sirop. Quant aux deux pandas de Saint-Aignan (Loir-et-Cher), leur régime pourrait même faire des jaloux parmi les visiteurs : glaces au miel et aux pommes faites maison (en fait, des morceaux de pommes et des doses de miel dans des gros glaçons).