Avec son livre « No steak », Aymeric Caron vient de répertorier toutes les conséquences désastreuses d’un élevage industriel ne jurant plus que par ses marges. Dans son enquête journalistique bien menée, il lève notamment le voile sur les conditions de vie des animaux dans les usines à viande et les procédures qui les mènent à la mort avant de les conduire en morceaux dans les rayons de la grande distribution. Après la lecture de son livre, on ne regarde plus la barquette de filet de bœuf ou de côtes de porc de la même façon. En imaginant ces animaux entassés, pendant des mois, dans des espaces particulièrement exigus et égorgés dans des conditions déplorables, difficile de garder l’appétit.
Un chat destiné aux restaurants de Guangdon
Lundi 14 janvier, un banal accident de la route dans la ville chinoise de Changsha a viré au sauvetage animalier. Dans un camion accidenté, 1 000 chats ont reçu l’assistance de nombreux riverains pour les nourrir et les libérer. Destinés aux restaurants de la métropole de Guangdon où le chat est un plat apprécié, les matous étaient entassés, compressés à 20 ou à 25 dans des petites cages de bois. Alertés notamment par un des policiers intervenu sur l’accident et via le réseau social Weibo, de nombreux riverains sont venus spontanément porter secours aux animaux. Ils ont trouvé des chats affamés, privés d’eau et de nourriture depuis plusieurs jours et en très mauvais état. Certains déjà morts.
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Photo One Voice
Depuis le 1er janvier 2013, Israël devait interdire toute l’importation et vente de produits cosmétiques (mais aussi les détergents) testés sur des animaux. Néanmoins, comme le gouvernement n’a pas rédigé les règles précises de commercialisation sur cette loi votée en 2010, elle ne s’applique pas réellement. De la sorte, les groupes cosmétiques, tels que notre géant français L’Oréal, ne devraient pas voir leurs énormes bénéfices écornés. Et ils pourront continuer à vendre tranquillement à Tel Aviv leurs crèmes et autres rouges à lèvres infligés pendant des mois à des milliers d’animaux dans des parties de leur corps où ils n’ont rien à faire et où, justement, ils ne leur font pas du bien.
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Après avoir été évoquée puis retoquée l’an dernier, la taxe Nutella revient dans les tuyaux parlementaires en cette rentrée 2013. Même si Jean-Marc Ayrault a indiqué lors d’un déplacement en Malaisie qu’il ne comptait pas taxer l’huile de palme, le groupe écologiste au Sénat compte bien revenir à la charge sur le sujet. Si la mesure ne figure pas déjà dans le projet qui lui sera soumis, il amendera le texte d’une nouvelle taxe Nutella.
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Vente de chats sur les marchés
Dans l’Empire du Milieu, le chat se mange en sauce et il est réputé être bon pour la santé. Ce qui paraît totalement barbare à la majorité des Occidentaux ne choque pas la plupart des habitants de Pékin ou de Canton. Pour ces derniers, le chien ou le chat font partie du cheptel d’un éleveur, à l’identique des vaches et des poulets chez nous. Sur les marchés comme celui des Trois oiseaux, à Geelong, ils sont entassés dans des caisses, vendus et saignés à la demande. Un seul étal écoulerait plus de 300 kg de viande de chat par jour en hiver.
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Galerie Flickr de Thierry Dacko
Depuis mi septembre, l’Office national des forêts (ONF) loue certains domaines publics aux chasseurs pour leur permettre de traquer le cerf. En cette période de reproduction, les grands cervidés brament pour attirer les femelles et sont ainsi bien plus faciles à débusquer et à dégommer pour ramener un joli trophée à accrocher dans le salon. Cette année, la pratique a déclenché une véritable fronde dans le Tarn, en Midi-Pyrénées. En effet, l’ONF n’a rien trouvé de plus malin que d’interdire la forêt de Grésigne aux promeneurs entre le 15 septembre et le 15 octobre avec des panneaux expliquant que la priorité avait été accordées aux chasseurs de cerfs (et pas aux chasseurs de champignons).
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